.site-header__side-menu li { display: none; } .main-menu__wrapper { position: relative; display: block; height: auto; z-index: 1; opacity: 1; pointer-events: auto; } .main-menu__wrapper .site-menu__content { height: auto; } .site-menu__content { height: auto; } .main-menu { display: block; position: relative; height: auto; width: 100%; transform: translateZ(0); -webkit-transform: translateZ(0); } .main-menu__content { margin: 0; padding: 0; } .main-menu__content ul { display: block; margin-left: 10px; } .main-menu__scroll-wrapper .block .level-0>ul, .main-menu__scroll-wrapper .block .level-1 { margin-left: 0; } .main-menu__content li { display: inline-block; } .main-menu__content .level-0 { display: block; } .main-menu__content .arrow { display: none; } .main-menu__close-btn { display: none; }

Allt om Mat / Recept / Mynta- och korianderchutney

Mynta- och korianderchutney

Name: Mynta- och korianderchutney
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 kruka mynta; 1 kruka koriander; 1 grön chili; 1 msk ingefära; 2 msk lime; 1 msk strösocker; 2 krm salt

1 dl

5 minuter

(4)

Mynta- och korianderchutney är en ”raw”-chutney med frisk smak. Passar till exempelvis palaak-gryta och till fisk, gärna lax. Ät upp direkt.

Monica Eisenman red@aom.bonnier.se

Foto: Lisa Björner

Ingredienser

1 dl

1 kruka mynta
1 kruka koriander
1 grön chili - t ex spansk peppar
1 msk ingefära - riven
2 msk lime - pressad
1 msk strösocker
2 krm salt

Gör så här

5 minuter

Mixa alla ingredienser till en puré i matberedare eller med mixerstav.
Krydda med salt och eventuellt mer socker.

Recept

Palaak halloumi

Indiskt Röror