4.44.44.44.44.4

Mynta- och kardemummadrink är en indiskt smaksatt drink med ­vodka och kardemumma som påminner om Ernest Hemingways kubanska favoritdrink Mojito.

För 1 glas:

Ingredienser

5 cl vodka
3 cl citron, pressad
3 cl av mynta- och ­kardemummalagen
is, krossad

Myntalag, ca 2 dl:

1 dl strösocker
1 dl vatten
1 tsk kardemummakärnor
1 dl myntakvistar, löst packade 

Garnering:

mynta

10 minuter

Drink med mynta och kardemumma – gör så här:

  1. Myntalag: Koka upp socker, vatten, kardemumma och mynta. Låt kallna. Sila.
  2. Skaka vodka, citronsaft och mynta- och kardemummalag med is. Sila upp i glas. Garnera med mynta. Alkoholfri görs på samma sätt men med soda i stället för vodka.
    myntadrink

    Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Fler recept med: Drinkar, Indiskt