Müsliscones med bär

Dinkelmjöl och müsli bygger dessa scones. Servera med färskost och färska bär!

15 min + 12 min i ugnen

Recept: Müsliscones med bär

  1. Sätt ugnen på 250°.
  2. Blanda mjöl, müsli, salt och bakpulver i en bunke. Skär smöret i bitar. Tillsätt bitarna till bunken och arbeta degen till en smulig massa med fingertopparna.
  3. Tillsätt yoghurt och bär. Arbeta snabbt ihop till en kladdig deg.
  4. Dela degen i fyra bitar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta med mjölad hand ut varje del till en rund kaka (ca 15 cm i dia-meter). Skåra varje kaka korsvis i fyra delar.
  5. Grädda mitt i ugnen ca 12 min.

Recept från /LagaLätt