Blanda ihop porter och öl i en kanna som rymmer minst 1 1/2 liter (det kan skumma lite). Smaka av med kardemumma, madeira och gin. Tillsätt sockerdricka efter egen smak. Rör försiktigt så att inte kolsyran försvinner.
Mumma
Mumma
Foto: Matilda Lindeblad
Vill du inte ha så söt mumma kan du minska på sockerdrickan och ta öl i stället.
För 1 liter
Ingredienser
| 33 cl | porter |
| 33 cl | lättöl |
| 1 krm | kardemumma |
| 2 msk | madeira |
| 2 msk | gin |
| 2 dl | sockerdricka |
