Mozzarellaspett med paprika och basilika

Recept på mozzarellaspett med paprika och basilika. Att trä upp minimozzarella på spett är ett roligt sätt att servera plockmat. Här är de klassiska tomaterna bytta mot inlagd paprika.
Anna Wendt

Ingredienser

  • 1 påse minimozzarella - (285 g)
  • 0,5 kruka basilika
  • 1 burk inlagda paprikor - grillade (300 g)

Gör så här

  1. Låt osten rinna av. Finhacka basilikan. Rulla mozzarellan i den.

  2. Låt paprikan rinna av och skär den i bitar.

  3. Varva mozzarella och paprika på små spett och lägg upp på fat. 

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!