Mozzarellasallad – gör så här:
- Skiva mozzarella och tomat. Varva dem med basilikablad på ett stort serveringsfat.
- Blanda samman olja, vinäger, salt och peppar till en dressing. Droppa den över salladen strax före servering.
Mozzarellasallad
Mozzarellasallad
Foto: Arne Adler
För 4 personer
Ingredienser
| 2 | mozzarellaostar |
| 2 | tomater väl mogna |
| 1 kruka | basilika |
Dressing:
| 0,5 dl | olivolja |
| 2 tsk | vitvinsvinäger |
| salt | |
| svartpeppar malen |
