Misostuvad spetskål

Foto: Stefan Wettainen
44444

Misopastan ger den här klassiska rätten på stuvad spetskål en spännande sötsalt smakbrytning. Gott till stekt korv eller sidfläsk.

För 4 personer:

Ingredienser

750 g spetskål
2 msk smör
2 msk misopasta, ljus
1,5 dl mjölk
1,5 dl vispgrädde
1 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald

10 minuter + 30 minuter kokning

Misostuvad spetskål – gör så här:

  1. Strimla kålen. Smält smöret i en gryta. Vispa ner misopastan. Fräs kålen i grytan ca 5 min.
  2. Tillsätt mjölk och grädde och koka på låg värme utan lock ca 30 min. Krydda med salt och peppar.

    ERBJUDANDE! Vill du har flera härliga provlagade recept till din brevlåda? Pröva 4 nr av Allt om Mat för bara 98 kr. 

Fler recept med: Grönsaker
Jul
Inlagd morot
15 minuter + 40 minuter i ugn + 12 timmar i lag
Vegetariskt
Carpaccio på zucchini  
10 minuter
Vegetariskt
Sallad med labneh-ost & puylinser  
1 timme
Vegetariskt
Grön soppa med ris och parmesanost
25 minuter