Misostuvad spetskål

Foto: Stefan Wettainen
4.14.14.14.14.1

Misopastan ger den här klassiska rätten på stuvad spetskål en spännande sötsalt smakbrytning. Gott till stekt korv eller sidfläsk.

För 4 personer:

Ingredienser

750 g spetskål
2 msk smör
2 msk misopasta, ljus
1,5 dl mjölk
1,5 dl vispgrädde
1 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald

10 minuter + 30 minuter kokning

Misostuvad spetskål – gör så här:

  1. Strimla kålen. Smält smöret i en gryta. Vispa ner misopastan. Fräs kålen i grytan ca 5 min.
  2. Tillsätt mjölk och grädde och koka på låg värme utan lock ca 30 min. Krydda med salt och peppar.

    ERBJUDANDE! Vill du har flera härliga provlagade recept till din brevlåda? Pröva 4 nr av Allt om Mat för bara 98 kr. 

Fler recept med: Grönsaker
Vegetariskt
Burrata med maskrosblad, tomater och basilikaolja
15 minuter
Vegetariskt
Falafel – gott grundrecept
45 min + 12 tim blötläggning
Kyckling och fågel
Kycklingsallad med bluecheesedressing och pekannötter
30 minuter
Vegetariskt
Paj med spenat och feta
15 minuter + 30 minuter i ugn