Recept på miniwraps med lax och färskost. Rullarna går bra att förbereda. Förvara i plast i kylen upp till ett dygn före servering.
20 minuter
Gör så här:
- Bred färskost på bröden. Fördela laxen mitt på bröden.
- Strimla sockerärterna. Strö sockerärter, sallad och skott på bröden. Rulla ihop till fasta rullar och rulla därefter in dem i smörgåspapper. Skär bort ändarna. Skär varje rulle med vass kniv i tre delar och bind ihop med snören. Servera till soppa.
Recept av Ulla Karlström och Petra Pettersson
