00000

Recept på minihamburgare. Små burgare med hembakat bröd 
blir en höjdare runt grillen!

För 8 portioner

Ingredienser

1 liten gul lök
400 g nötfärs
1 ägg
salt + nymald svartpeppar

Till servering

bröd /pers
2 tomater
4 hela saltgurkor
1 kruka plocksallad
senap + ketchup

30 min

Minihamburgare

 

  1. Skala och finhacka eller riv löken. Blanda lök, färs, ägg, 1 tsk salt och 2 krm peppar. Arbeta ihop till en smidig färs.
  2. Forma färsen till små burgare. Platta till dem något.
  3. Grilla burgarna ca 2 min per sida. Servera dem med bröd (gärna hembakade, se recept nedan), tomat, gurka, sallad, senap och ketchup.