Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Minicroissanter med Iberico Bellota

Name: Minicroissanter med Iberico Bellota
Cook time: 5 minuter
Yield: 16 croissanter:
Ingredients: minicroissanter; lufttorkad skinka gärna pata negra; oliver gröna spanska

(0)

Lyxa med pinchos! Minicroissanter med Iberico Bellota innehåller den lyxiga skinkan Iberico Bellota, eller pata negra. Den finns att köpa i välsortade manuella diskar.

För 16 croissanter:

Ingredienser

16	minicroissanter
100 g	lufttorkad skinka, gärna pata negra

Tillbehör:

oliver, gröna spanska

5 minuter

Minicroissanter med Iberico Bellota – gör så här:

Skär ett snitt i sidan på croissanterna.
Fyll dem med skinka. Tryck i en pinne.

Pinchos

Pinchos är små mumsiga mumsbitar från Baskien, inte svåra att göra själv. Så lägg cavan på kylning och bjud på gastonomiskt mini-äventyr. Här nedan hittar du alla recept för en pinco-buffé:

Minicroissanter med Iberico Bellota

Ingredienser

Tillbehör:

Minicroissanter med Iberico Bellota – gör så här:

Pinchos

Webbredaktör

Digitala redaktionen

Chefredaktör

Kerstin Thornström

Ansvarig utgivare

Stina Abenius

Ingredienser

Tillbehör:

Minicroissanter med Iberico Bellota – gör så här:

Pinchos

Relaterade recept