15 minuter
Melonsallad med mynta och lime – gör så här:
- Halvera och kärna ur melonerna. Skala och skär dem i bitar, ca 2 x 2 cm. Lägg i en skål.
- Skölj limen noga i ljummet vatten. Riv 1 msk skal och pressa ut 2 msk saft. Hacka myntan. Blanda limeskal, limesaft och mynta med melonerna.
- Servera som tillbehör till buffé eller ät som fruktsallad.