00000

En alkoholfri sommardrink som ger svalka.

För 30 min

Ingredienser

Melon- och myntadrink

2 1/2 kilo vattenmelon
2 citroner
1 kruka mynta
1 dl vit sirap
isbitar

30 min

1. Skala och kärna ur melonen. Mixa fruktköttet i en matberedare. Sila det genom en sil. Halvera och pressa saften ur citronen. Ta undan 8 kvistar mynta till garnering. Strimla resten.

2. Blanda vattenmelonsaft, limesaft, hackad mynta och sirap i en kanna. Lägg i rikligt med is. Sätt myntakvistarna i glas och häll i drinken.