20 minuter
Mättande fiskgryta med ägg – gör så här:
- 1. Hårdkoka ägget. Koka upp buljongen med salt och kryddor. Skala och skär potatisen i bitar. Ansa och skär sellerin i bitar.
- Lägg potatis och selleri i buljongen och sjud under lock ca 10 min tills potatisen känns nästan färdig.
- Skär fisken i 2 bitar. Lägg ner dem och sjud ytterligare 3-5 min tills fisken är klar.
- Skala och hacka ägget. Kärna ur tomaten och tärna köttet.
- Lägg upp grytan i djupa tallrikar och strö tomater, ägg, räkor och dill. Servera.
