Matjesill – med hackat ägg, lök och brynt smör

30 min + 8 min koktid

Matjesill – gör så här:

1. Skala och finhacka löken. Skala äggen och finhacka vita och gula för sig.
2. Låt sillen rinna av och skär den i bitar. Lägg alla ingredienser i grupper på en tallrik. Bryn smöret och häll över sillen. Servera genast.

Test! Årets godaste matjesill 2018

Vi har testat nio olika matjessillar och hittat årets favorit 2018 – se vilka som är godast här.