Matig köttmacka med ingefärs- och sesamdressing

Recept på matig köttmacka med ingefärs- och sesamdressing. En rejäl macka, lagom till lunch. Dressingen kallas ibland Sean Connery-dressing.

20 minuter
  1. Dressing: Rör ihop alla ingredienser. Krydda med salt.
  2. Dela brödet och skär det i fyra bitar. Skär tomat och gurka i skivor. Kärna ur och skär paprikan i ringar. Skala och skiva löken.
  3. Lägg kött och grönsaker i bröden. Servera med dressingen på eller bredvid mackan. 

Av Anna Stegs

Recept från