Marinerad minimozzarella med kapris och basilika

Enkelt tillbehör som lyfter menyn.

20 min

Marinerad minimozzarella  med kapris och basilika

 

1. Låt osten rinna av. Häll av kronärtskocksbottnarna och skär dem i skivor. Strimla basilikan.
2. Blanda ost, kronärtskockor och basilika med kapris, citronsaft, olja och salt.

Recept från