30 minuter
Marängtårta med röda bär — gör så här:
- Vispa grädden med florsocker och vaniljpulver.
- Snoppa jordgubbarna och skär hälften i skivor. Repa vinbären (spara några hela till garnering).
- Lägg en marängbotten på ett fat. Bred på hälften av grädden.
- Halvera och gröp ur passionsfrukten. Blanda lemon curd och passionsfruktskött och ringla eller bred det över grädden. Strö över hälften av bären. Lägg på en marängbotten och bred över resten av grädden. Toppa med resterande bär. Strö över kokoschips.
Recept av Petra Pettersson och Cecilia Lundin
