Recept på mandelmarängtårta med jordgubbar. En härlig jordgubbstårta med marängbottnar som passar till sommarens alla kalas.
1. Sätt ugnen på 100°.
2. Hacka sötmandeln grovt.
3. Vispa vitorna till fast skum. Tillsätt sockret lite i taget och fortsätt vispa till en fast smet. Vänd ner den hackade mandeln.
4. Bred ut smeten på plåt med bakplåtspapper. Grädda ca 5 timmar mitt i ugnen tills bottnen är torr och släpper papperet. Låt kallna.
5. Vispa grädden och smaksätt med vaniljsocker. Bred ut den över bottnen och garnera med jordgubbar eller andra bär.
I det här numret kan du läsa om: Sommarpasta på 15 minuter. Budget, Mellan & Lyx - bästa vinet till kräftorna. Texmexmeny på 1 timme. Enkla sommarmaten på max 30 minuter - fisk, pasta, vego och korv. Snabblagat - Lammrack. Frossa i bär - saft, sylt & marmelad.
I det här numret kan du läsa om: Sommarpasta på 15 minuter. Budget, Mellan & Lyx - bästa vinet till kräftorna. Texmexmeny på 1 timme. Enkla sommarmaten på max 30 minuter - fisk, pasta, vego och korv. Snabblagat - Lammrack. Frossa i bär - saft, sylt & marmelad.
