Marängsviss med apelsin

Foto: Per Ranung
3.73.73.73.73.7

Marängsviss med apelsin blandas snabbt ihop. Byt ut Cointreau mot pressad apelsin om barn ska äta desserten.

För 4 personer:

Ingredienser

3 apelsiner
1,5 dl vispgrädde
1 msk Cointreau, eller annan apelsinlikör
20 maränger, små
25 g mandel, rostad, flagad

10 minuter

Marängsviss med apelsin – gör så här:

  1. Skala apelsinerna och skär bort allt det vita. Skär frukten i bitar.
  2. Vispa grädden med Cointreau. Varva apelsin, grädde och krossade maränger i portionsskålar eller i en stor skål. Strö över mandeln och servera.
Fler recept med: Efterrätt och dessert, Fredagsmat, Frukt och bär
Efterrätt och dessert
Brödpudding med pekannötter och bourbonkolasås
20 minuter + 1 timme att dra + 1 timme i ugn
Smårätter
Ansjovisröra med tunnbrödschips
5 minuter
Frukt och bär
Rödvinsmarinerade jordgubbar med färskostglass
10 minuter + 1 timme i kyl
Frukt och bär
Grillade vindruvor med parmesan, himalayasalt och strimlad nori
10 minuter + 1 minut på grillen