Marängsviss med apelsin

Foto: Per Ranung
3.53.53.53.53.5

Marängsviss med apelsin blandas snabbt ihop. Byt ut Cointreau mot pressad apelsin om barn ska äta desserten.

För 4 personer:

Ingredienser

3 apelsiner
1,5 dl vispgrädde
1 msk Cointreau, eller annan apelsinlikör
20 maränger, små
25 g mandel, rostad, flagad

10 minuter

Marängsviss med apelsin – gör så här:

  1. Skala apelsinerna och skär bort allt det vita. Skär frukten i bitar.
  2. Vispa grädden med Cointreau. Varva apelsin, grädde och krossade maränger i portionsskålar eller i en stor skål. Strö över mandeln och servera.
Fler recept med: Fredagsmat, Frukt och bär, Jul
Sill
Skärgårdssill från Artipelag
15 minuter + 2 dygn i kyl
Grönsaker
Snabb caesarsallad med mandel
10 minuter
Lax
Laxrullar med apelsin och fänkål
20 minuter
Tårtor
Frasig jordgubbstårta med kola
30 minuter + 20 minuter i ugn