10 minuter
Mangomargarita – gör så här:
- Skölj limen noga i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut saften. Blanda salt, socker och limeskal.
- Fukta glaset med lite limesaft och doppa i socker- och saltblandningen så att glaset får en saltkant.
- Lägg den frysta mangon i en mixer, häll i övriga ingredienser. Mixa till en slät puré. Tillsätt eventuellt vatten så drinken får lagom krämig konsistens.
- Häll upp och toppa med lime- och saltsockerblandningen.
