1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Mixa mangold, urkärnad pepparfrukt, pumpakärnor och örtbuljongtärning. Fräs blandningen i olivolja. Tillsätt citronsaften.
3. Rör ihop pastan med man-goldfräset. Hyvla eller riv parmesanost över och servera genast.
Ca 555 kcal per portion:
20 g fett • 22 g protein • 72 g kolhydrater