Mango- och skinkröra på sesamkex

Wasabin sätter lite sting på tilltuggen. Gör eventuellt några utan om det finns små barn i sällskapet.

Mango- och skinkröra  på sesamkex

 

1. Skär skinkan i tunna, tunna strimlor.  Skala, kärna ur och fintärna mangon. Blanda osten med skinka och mango. Smaka av med wasabipasta, salt och peppar.
2. Fördela röran på kexen strax före servering. Garnera med klippt kryddkrasse på toppen.

Recept från