30 minuter + 25 minuter i ugn
Mandel- och chokladsnittar – gör så här:
- Sätt ugnen på 175°. Hacka mandel och choklad.
- Blanda ihop mjöl, smör, socker och vaniljsocker till en deg. Tillsätt mandel och choklad.
- Tryck ut degen till en rektangel, ca 1 cm tjock, på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen 20–25 min. Skär kakan i trekanter medan den fortfarande är varm. Låt bitarna kallna på galler.
Recept av Fredrik Björlin