Mammas ärter

Mammas ärter

1. Skala och hacka löken och fräs den glansig i en liten kastrull.
2. Häll i ärterna och fräs några minuter.
3. Häll på vatten.
4. Smula i grönsaksbuljong och rör i socker.
5. Ånga utan lock. Ärterna är klara när vattnet kokat in.

Recept från