Malins varma välkomstdrink

Malin är duktig på drinkar. Den här varma drinken har hon hittat på själv och den är verkligen en riktig hit. Värmer fint efter Valborgselden.
Huvudingrediensen är äppeljuice och det är viktigt att den är färskpressad och inte gjord på koncentrat. Signum och Tropicana är märken som har just den färskpressade äppeljuicen.

Malins varma välkomstdrink

1. Värm äppeljuicen i en kastrull tillsammans med skivad ingefära, kanelstänger och rivet citronskal. Ställ det åt sidan och låt det dra ca 10 min.
2. Värm upp igen, tag bort från värmen och tillsätt calvados.
Sila direkt upp på glas. Garnera med tunt skuret citronskal och eventuellt kanelstänger.

Recept från