Lufttorkad skinka med smörstekta nektariner

00000

Använd serrano-, parma- eller annan lufttorkad skinka.

För 12 personer

Ingredienser

200 g lufttorkad skinka
4-5 väl mogna nektariner
1 msk smör

1. Klyfta nektarinerna. Hetta upp smöret i pannan.
2. Stek klyftorna hastigt i smöret.
3. Halvera skinkskivorna och linda dem runt nektarinklyftorna.

Fler recept med: Fläskkött, Frukt och bär, Övrigt, Smårätter
Frukt och bär
Karamellstekta päron med lingon och sirap
10 minuter
Vegetariskt
Grillad aubergine och paprika med labneh, granatäpplen och valnötter
40 minuter + 8 timmar för yoghurten att rinna av + tid i ugn
Kakor och bullar
Enkel äppelkaka
15 minuter + 40 minuter i ugn
Frukt och bär
Crêpes med päron, pekannötter och lönnsirapssmetana
20 minuter