33333

Litet tapasfat fixas snabbt ihop och serveras gärna med ett glas sherry. Ostkrämen är godast rumsvarm.  

För 4 personer:

Ingredienser

0,5 baguette
100 g serranoskinka, i skivor
100 g manzanilla-oliver, (spanska)

Ostkräm:

50 g manchegoost
100 g färskost, naturell
2 msk vatten
1 krm svartpeppar, nymald

10 minuter

Litet tapasfat – gör så här:

  1. Ostkräm: Finriv osten och blanda med färskost och vatten. Lägg upp i en skål och strö över peppar.
  2. Skär baguetten i stavar och rosta dem i brödrost.
  3. Servera ostkrämen med baguettestavar, skinka och oliver.
Fler recept med: Förrätter, Fredagsmat