Linssallad med rökt fisk
1. Skölj linserna och låt dem rinna av.
2. Skala och grovhacka löken. Kärna ur paprikorna och skär dem i små bitar. Dela salladen i bitar.
3. Blanda linser, grönsaker, balsamvinäger, olja, salt och peppar.
4. Dela fisken i bitar och vänd ner den i salladen. Servera med bröd.