Lingonsylt med äpple

Recept på lingonsylt med äpple. Se till att koka en rejäl omgång sylt. Underbart att servera till frukostgröten eller till kött­bullarna.

Ingredienser

  • 1,5 l lingon - frysta
  • 5 äpplen
  • 1 citron
  • 5 dl syltsocker - (380 g)
  • 1 dl vatten

Gör så här

  1. Skala, kärna ur och skär äpplena i bitar. Halvera och pressa saften ur citronen.

  2. Koka upp lingonen med vattnet i en gryta och låt sjuda 2–3 min. Tillsätt citronsaft och socker. Skumma ytan med en hålslev.

  3. Lägg i äppelbitarna och låt sylten sjuda ca 5 min.

  4. Häll upp sylten i väl rengjorda burkar med tätt lock. Låt sylten svalna och förvara den i kylen.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!