Lingongröt med rivet äpple och mandlar

Foto: Anna Kern
55555

Testa en ny variant på din havregrynsgröt med lingon och lingonpulver! Lingonpulver finns att köpa i välsorterade livsmedelsbutiker.

För 4 personer:

Ingredienser

4 dl havregryn
9 dl vatten
1 dl lingon
2 tsk lingonpulver
2 krm salt

Tillbehör:

2 msk lingon
1 tsk lingonpulver
2 msk sötmandel, hackad
2 äpplen
mandelmjölk, havremjölk eller mjölk

10 minuter

Lingongröt med rivet äpple och mandlar – gör så här:

  1. Lägg havregryn, vatten, lingon, lingonpulver och salt i en kastrull. Koka upp och sjud gröten 3–5 min. Rör om då och då.
  2. Servera gröten med lingon. Strö över lingonpulver och mandel. Strimla äpplena och lägg på. Häll på mjölk.
Fler recept med: Frukt och bär, Ris och gryn
Frukt och bär
Karamellstekta päron med lingon och sirap
10 minuter
Inläggningar
Kryddinkokta äpplen
15 minuter
Ris och gryn
Dolsot bibimbap
1 timme
Ris och gryn
Claypot rice
45 minuter + 1 timme för riset att stå och kycklingen att marinera