3.93.93.93.93.9

Lingon med yoghurt och kolasås smakar himmelskt gott och de små söta marängerna ger desserten ett extra lyft. Koka lingonen endast 2 minuter så att de behåller sin spänst. Marängerna har fått sin fina rosa färg av rädisor.

För 4 personer:

Ingredienser

3 dl lingon
0,5 dl rårörsocker
3 dl turkisk yoghurt
0,5 dl kolasås, färdig
1 dl marängdroppar, rosa

10 minuter

Lingon- och koladessert – gör så här:

  1. Koka lingon och socker häftigt ca 2 min, så att sockret löses upp. Låt kallna.
  2. Blanda yoghurt och kolasås lite slarvigt. Varva lingon, yoghurt och maränger i skålar och servera.