44444

Snabblagad men elegant dessert som serveras i fina glas.

För 4 personer:

Ingredienser

250 g vindruvor, gröna, ekologiska
1 lime
2 msk vit sirap

Tillbehör:

0,5 liter vaniljglass

Garnering:

myntablad

10 minuter

Limemarinerade vindruvor – gör så här:

  1. Halvera vindruvorna. Skölj limen i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut 1 msk saft.
  2. Blanda limeskal, limesaft och sirap. Blanda med druvorna.
  3. Fördela vindruvorna i glas och lägg på glassen. Garnera med mynta.

Foto Helén Pe 4/18