Limedrink med rom och citrongräs

Recept på limedrink med rom och citrongräs. Vill du ha en grönare färg på drinken går det att koka 4–5 limeblad med samma mängd vatten och socker.

10 minuter

Gör så här:

Blanda Bacardi, citrongrässirap och limesaft med is i ett mixerglas. Skaka om och sila upp i ett högt glas. Fyll upp med sodavatten. Dekorera med lime och lägg eventuellt i någon extra isbit.

 

Citrongrässirap

Det här behövs till 2 dl:

2 citrongräs
2,5 dl vatten
1,5 dl strösocker

Gör så här:

Skölj citrongräsen och skär dem i cm-stora bitar. Lägg i en kastrull med vatten och socker och koka utan lock tills ca 2 dl återstår. Sila bort citrongräs­bitarna och låt sirapen kallna.

Vi rekommenderar de här produkterna från Kökets Favoriter till dina drinkar: Tjusiga verktyg för baren får dig att känna dig som ett drinkproffs hemma. Kolla in barsetet här!

Recept från