00000

Recept på limedrink med rom och citrongräs. Vill du ha en grönare färg på drinken går det att koka 4–5 limeblad med samma mängd vatten och socker.

För 1 drink

Ingredienser

4 cl bacardi
3 cl citrongrässirap
1 cl lime färsk, pressad
is
sodavatten

10 minuter

Gör så här:

Blanda Bacardi, citrongrässirap och limesaft med is i ett mixerglas. Skaka om och sila upp i ett högt glas. Fyll upp med sodavatten. Dekorera med lime och lägg eventuellt i någon extra isbit.

 

Citrongrässirap

Det här behövs till 2 dl:

2 citrongräs
2,5 dl vatten
1,5 dl strösocker

Gör så här:

Skölj citrongräsen och skär dem i cm-stora bitar. Lägg i en kastrull med vatten och socker och koka utan lock tills ca 2 dl återstår. Sila bort citrongräs­bitarna och låt sirapen kallna.

Vi rekommenderar de här produkterna från Kökets Favoriter till dina drinkar: Tjusiga verktyg för baren får dig att känna dig som ett drinkproffs hemma. Kolla in barsetet här!

Fler recept med: Drinkar, Kalla drycker