Laxpasta med sockerärter – snabbt och enkelt

Matlagningsgrädde kan ersättas av grädd- och mjölkmix beroende på vad man har hemma.

20 min

1. Fintärna laxen. Strimla sockerärterna. Ansa och strimla salladslöken, spara lite av det gröna till garnering.
2. Fräs löken i olja i en stekpanna ca 2 min. Tillsätt grädde och fond och låt sjuda ca 2 min. Blanda ner lax och sockerärter och sjud ytterligare ca 2 min. Krydda med peppar.
3. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt den rinna av och vänd ner pastan i såsen. Servera med sallad.

Recept från