Lax på sparrisbädd

Recept på lax på sparrisbädd.

Lax på sparrisbädd – gör så här:

  1. Koka sparrisen i lätt saltat vatten i 3–4 minuter. Häll bort vattnet.
  2. Lägg upp portionsvis sparris och skivad lax, pressa några droppar citron, riv parmesanost grovt och strö över, dekorera med dill.

Recept från