Lasagne med rökt kalkon och tomatcrème

Name: Lasagne med rökt kalkon och tomatcrème - recept
Cook time: 15 minuter + 15 minuter i ugn
Yield: 4 personer:
Ingredients: lasagneplattor färska; kalkonbröst rökt, i tunna skivor; parmesanost; basilika; vetemjöl; mjölk; soltorkad tomatcrème (140 g, Zeta); salt, nymald svartpeppar; sallad

Foto: Ulrika Pousette

(13)

Lasagne med rökt kalkon och tomatcrème passar även bra i matlådan, om det blir något över. Den soltorkade tomatcrèmen har en kraftig smak av tomat och ger lasagnen rejäl skjuts både smak- och färgmässigt.

För 4 personer:

Ingredienser

300 g	lasagneplattor, färska
300 g	kalkonbröst, rökt, i tunna skivor
100 g	parmesanost
1 kruka	basilika
0,5 dl	vetemjöl
7 dl	mjölk
1 burk	soltorkad tomatcrème, (140 g, Zeta)
	salt, nymald svartpeppar

Tillbehör:

150 g

sallad

15 minuter + 15 minuter i ugn