15 min
Kycklingwok med cashewnötter
- Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Häll av och skölj dem i kallt vatten. Blanda dem med 1 msk olja.
- Strimla kycklingfiléerna. Skölj och bryt broccolin i buketter. Skala och skiva vitlöken tunt.
- Woka kyckling, 1/2 tsk salt och 1 krm peppar i 2 msk olja 3–5 min. Ta upp kycklingen.
- Woka broccolin 3 min. Tillsätt vitlök och nötter, 1/2 tsk salt och 1 krm peppar. Woka ytterligare 1 minut.
- Tillsätt ostronsås, vatten och nudlar. Fräs allt genomvarmt och servera i skålar.
Gillar du det här receptet? Missa då inte våra nyhetsbrev som ger matinspiration för hela veckan. Signa upp dig här för att få Veckomenyn och Helgmenyn varje vecka!
