Kycklingspett med ananas

Små läckra spett som kan göras klara i förväg. Praktiska och bekväma små fina bitar av ananas hittar man i frysdisken.

Kycklingspett med ananas

 

1. Skär kycklingfiléerna i centimeterbreda strimlor och trä upp dem på tunna spett tillsammans med ananasbitarna.

2. Blanda marinaden och pensla kycklingen runtom.

3. Täck över och låt stå minst 1 timme.

4. Grilla spetten, tills kycklingköttet är helt genomstekt, över glöd, i grillpanna eller under ugnens grillelement. Kyl de grillade spetten.

5. Doppa i små skålas med mango chutney, soja och sweet chili.

Recept från