20 minuter
Kycklingsallad med belugalinser – gör så här:
- Skölj linserna. Koka upp vattnet med buljongtärning. Lägg linserna i buljongen och sjud under lock ca 15 min. Låt svalna.
- Rensa kycklingen från skinn och ben. Skär köttet i bitar. Kärna ur och skär avokadon i bitar. Varva linserna med kycklingkött, avokado och sallad i matlådorna. Strö mandlarna överst.
- Vinägrett: Skaka samman alla ingredienser i burk eller flaska och ta med den separat.