Kycklinglårfiléspett med teriyaki
Recept på grillspett av kycklinglårfilé med teriyaki. Använd kycklinglårfilé med skinn, eftersom de är extra smakrika.
Ingredienser
- 400 g kycklinglårfilé
- 1 bit ingefära - (ca 5 cm)
- 1 vitlöksklyfta
- 4 msk soja - japansk
- 1 msk honung
- 0,5 dl apelsin - pressad
- 2 tsk sesamolja
Gör så här
-
Skala och riv ingefära och vitlök. Halvera kycklinglårfiléerna.
-
Blanda alla ingredienser i en bunke och marinera i kylen ca 30 min.
-
Trä upp kycklingen på blötlagda grillspett av trä och grilla runt om ca 15 min, tills kycklingen är genomgrillad.
