Kycklingben med honungs- och chiliglaze

Kycklingben med honungs- och chiliglaze
Foto: Ulf Svensson
00000

Pensla kycklingen med glazen både före och flera gånger under grillningen för bästa resultat.

För 15 pers på buffé

Ingredienser

15 kycklingben
2 chili, t ex spansk peppar, röda
0,5 dl honung
0,5 dl rapsolja
1 msk rödvinsvinäger
2 tsk salt
2 krm svartpeppar, nymald

Kycklingben med honungs- och chiliglaze

 

1. Kärna ur och finhacka chilin. Blanda honung, olja, vinäger, salt och peppar. Rör i chilin.
2. Pensla kycklingbenen med lite av glazen.
3. Grilla kycklingbenen runt om ca 15 min tills de är helt genomstekta. Pensla med glaze under och efter grillningen.

Fler recept med: Barn och familj, Fest, Grilla, Huvudrätter - varmrätter, Kyckling och fågel, Picknick, Student