44444

Pensla kycklingen med glazen både före och flera gånger under grillningen för bästa resultat.

För 15 pers på buffé

Ingredienser

15 kycklingben
2 röda chili, t ex spansk peppar
0,5 dl honung
0,5 dl rapsolja
1 msk rödvinsvinäger
2 tsk salt
2 krm svartpeppar, nymald

30 minuter

Kycklingben med honungs- och chiliglaze – gör så här:

 

  1. Kärna ur och finhacka chilin. Blanda honung, olja, vinäger, salt och peppar. Rör i chilin.
  2. Pensla kycklingbenen med lite av glazen.
  3. Grilla kycklingbenen runt om ca 15 min tills de är helt genomstekta. Pensla med glaze under och efter grillningen.