DETTA INLÄGG SPONSRAS AV Santa Maria

Kyckling- och nudelwok med grön curry och kokosmjölk

Den gröna currypastan är gjord av grön chilipeppar och är oumbärlig i det thailändska köket. Tillsammans med kokosmjölken blir det en kryddstark gryta som passar jättebra tillsammans med äggnudlar. Byt gärna ut kycklingen mot lax eller räkor för variation.

Kyckling- och nudelwok med grön curry och kokosmjölk

1. Woka kyckling och lök i oljan. Rör ned Green Curry Paste.

2. Tillsätt Coconut Milk och Fish Sauce och låt sjuda 2-3 min.

3. Laga nudlarna enligt anvisningen på paketet.

4. Rör ned spenat och Asian Noodles och låt sjuda 1 minut.

 

 

Recept från