15 minuter + 15 minuter i ugn
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225°. Stöt fänkål och anis i en mortel. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smöret och blanda ihop. Häll i filmjölk och mjölk och blanda snabbt ihop till en smidig och lätt kladdig deg.
- Ta upp degen på mjölad arbetsbänk. Dela den i åtta bitar och forma till släta bullar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt svalna på galler under bakduk.