15 minuter
Kryddinkokta äpplen – gör så här:
- Skölj citronen noga i ljummet vatten. Skär av det gula skalet med en skalkniv.
- Koka upp socker och vatten. Lägg i kanelstänger och stjärnanis. Lägg i citronskal och äpplen. Sjud 5–10 min.
- Lyft upp äpplena med en hålslev och lägg dem i en glasburk. Häll på lagen och sätt på ett lock. Låt kallna.