10 + 30 minuter
Kryddig melonsalsa
1. Dela melonen, kärna ur och skär bort skalet. Skär fruktköttet i centimerstora bitar. Är melonen vattnig, så låt den rinna av i en sil.
2. Dela, kärna ur och skär paprika i centimeterstora bitar. Strimla salladslök. Dela, kärna ur och finhacka chilifrukten. Hacka koriander.
3. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar. Låt stå och dra en stund innan servering. Smaklig måltid!