00000

Recept på krukost med dillfrön. Ett litet stänk dillsnaps i krukosten ger finfin smak.

För 9 personer

Ingredienser

5 dl kesella 10%
3 dl krutrök eller annan smakrik ost, finriven
1 msk hel kummin
1 msk dillfrön
1 krm nymald svartpeppar

Krukost med dillfrön – gör så här:

  1. Rör ihop kesella med ost.
  2. Rosta kummin och dillfrön i en torr stekpanna tills de fått fin färg. Stöt dem i en mortel. Vänd ner kryddorna i ostblandningen och smaka av med salt och peppar.

 

Servera gärna till örtknäcke.

Fler recept med: Okategoriserade