Krämig löjromssill
- Häll av lagen och låt sillen rinna av. Skär den i ca 2 cm breda bitar.
- Blanda yoghurt, majonnäs, gräslök, pressad vitlök och löjrom, spara lite till garnering Smaka av med peppar och eventuellt lite salt, beroende på hur salt rommen är.
- Blanda ner sillen och låt den gärna stå till nästa dag. Garnera med löjrom.