Recept på kräftskagen. Kräftstjärtar kan köpas i lag eller frysta. Se till att de är väl avrunna innan de blandas med resten.

För 4 person(er)

Ingredienser

200 g kräftstjärtar
0,75 dl majonnäs
2 msk dill finhackad
2 tsk pressad citron
1 krm salt
1 nypa svartpeppar nymald

Recept: Kräftskagen

  1. Låt kräftstjärtarna rinna av eller tina de frysta. Hacka dem grovt.
  2. Blanda i resten av ingredienserna.
  3. Smaka av med salt och peppar.