Kräft- och curryäppelsallad

Recept på krämig kräft- och curryäppelsallad.

Kräft- och curryäppelsallad – gör så här:

  1. Hacka kräftstjärtar och äpple grovt och löken fint. Bryt små buketter av broccolin. Blanda  samman i en skål. Tillsätt majonnäs och crème fraiche. Smaka av med curry.
  2. Lägg isbergssallad på fyra tallrikar och kräft- och curryäppelsalladen ovanpå.

Recept från