Korv stroganoff

3.83.83.83.83.8

Enkelt recept på korv stroganoff. Perfekt middagsmat och lätt att laga till många.

För 4 personer:

Ingredienser

600 g falukorv
2 gula lökar
2 msk smör
1/2 dl tomatpuré
1 tsk senap
2 msk chilisås, eller ketchup
2,5 dl matlagningsgrädde
1 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald

Tillbehör:

ris
grönsallad

20 minuter

Korv stroganoff – gör så här:

  1. Skär korven i stavar. Skala och hacka löken.
  2. Bryn korv och lök i smör i en stekpanna. Tillsätt tomatpuré, senap och chilisås eller ketchup. Tillsätt grädde och låt sjuda ca 5 min. Krydda med salt och peppar.
  3. Servera korv stroganoff med ris och grönsallad.